Ну хто ж не любить, коли на нього звертають увагу? А є такі люди, які просто народилися, щоб сяяти. У кожного знака Зодіаку свої фішки, але дехто ніби магніт — притягує всіх навколо.
Лев — король на сценіЛеви — це ті, хто заходить у кімнату, а всі одразу повертають голови. Їхня сила не тільки в красі, а в тому, як вони себе несуть — впевнено, ніби світ належить їм. І знаєте, їм подобається виділятися. У Левів завжди є та іскра — чи то посмішка, чи то енергія, — що змушує всіх тягнутися до них. Вони ніби прожектор на вечірці — не помітити неможливо.
Терези — майстри гармоніїТерези — це про стиль і легкість. Вони вміють виглядати так, що очей не відведеш, і при цьому ще й розмовляти так, що хочеться слухати вічно. Їхня фішка — уміння всіх навколо згуртувати, зробити так, щоб кожному було комфортно. Терези — це як гарна мелодія: слухаєш, і настрій сам собою піднімається. Завдяки цьому вони легко завойовують симпатії.
Скорпіон — загадка, що манитьСкорпіони — це щось особливе. У них є той глибокий погляд, від якого мурашки, і якась таємничість, що не відпускає. Вони не кричать про себе, але їхня пристрасть і впевненість — як магнітне поле, що притягує всіх ближче. Здається, Скорпіон може просто стояти в кутку, а люди самі до нього потягнуться — перевірити, що ж там за душею.
Чому саме вониЦі три знаки — як різні спеції в страві: Лев додає вогню, Терези — ніжності, а Скорпіони — гостринки. У них є те, що не купиш — природний шарм, який або є, або немає.
От і все. Хтось із них сяє, хтось зачаровує, але байдужими оточуючих вони точно не залишать.

Джерело: 5692.com.ua

Якщо ви коли-небудь куштували страви азіатської кухні, то точно знаєте цей насичений, солодко-солоний смак теріякі. А що, як я скажу, що приготувати таку курку вдома — легше, ніж ви думаєте? Без зайвих заморочок, з мінімумом інгредієнтів, але з максимальним ефектом.
Що нам потрібноКуряча грудка — одна штука, але можна взяти й більше, якщо годуєте сім'ю або просто дуже зголодніли.Коричневий цукор — 2 столові ложки (дає той самий карамельний відтінок смаку).Соєвий соус — 5 столових ложок (бажано якісний, а не найдешевший варіант із купи підсилювачів смаку).Додатково:
сіль, перець (але без фанатизму, бо соєвий соус і так досить солоний);олія для смаження (підійде будь-яка, але краще без вираженого запаху);зелена цибулька та кунжут — для краси й смаку (не обов’язково, але ж красиво!).Як готуватиПідготовка курки. Грудку промиваємо, обсушуємо серветками (щоб не стріляло на сковороді!) і нарізаємо невеликими шматочками. Трохи солимо й перчимо.Обсмажування. Сковорідку розігріваємо з краплею олії та викладаємо курку. Готуємо на середньому вогні 10-15 хвилин, не забуваючи перевертати шматочки. Вони мають підрум’янитися зовні й залишитися соковитими всередині.Готуємо соус. Курку тимчасово відкладаємо на тарілку. У ту ж сковорідку висипаємо цукор, даємо йому трохи розплавитися, а потім додаємо соєвий соус. Постійно помішуємо, доводимо суміш до кипіння та чекаємо, поки вона стане густішою.Лайфхак: якщо у вас немає коричневого цукру, використовуйте звичайний у поєднанні з медом. А ще простіше — купити готовий соус теріякі.
Фінальний акорд. Повертаємо курку в соус, добре перемішуємо, щоб кожен шматочок вкрився ароматною глазур’ю, і вимикаємо вогонь.Як подаватиО, тут є варіанти! Найкраще курка теріякі поєднується з рисом — звичайним білим або навіть коричневим. Також чудово смакує з локшиною удон або навіть звичайними спагеті, якщо немає нічого іншого під рукою.
Для ефектної подачі посипте все зеленою цибулькою та кунжутом — і можна насолоджуватися!
До речі: цей соус теріякі можна використовувати не тільки для курки. Він чудово підходить для лосося, тофу, баклажанів і навіть як заправка до салату. Варіантів безліч, головне — не боятися експериментувати. Смачного.

Джерело: 5692.com.ua