Життя після вибуху: що залишилося від приватного сектора Дніпра після атаки

«Подарунки» від окупантів. Як приватний сектор Дніпра відновлюється після атаки.

Вночі, 11 березня 2025 року, Дніпро пережив черговий масований удар з боку ворога. Однак, попри серйозні руйнування, мешканці приватного сектору не залишають надії на відновлення своїх домівок.

Читати далі

Секретний інгредієнт ідеального паштету: рецепт від відомого шефа

Куряча печінка — це не тільки смачно, а й дуже корисно. Вона чудово підходить для приготування салатів, паштетів, котлет і навіть відбивних. А якщо просто обсмажити з цибулею, додати трохи вершків, спецій і гілочку розмарину — виходить неймовірна страва, яка розлітається зі столу ще гарячою. Що можна зробити зі смаженої печінкиУкраїнський шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом ніжного курячого паштету. Родзинкою цієї страви є поєднання печінки з бренді, чебрецем та вершковим маслом. А ще — правильний спосіб приготування, який допоможе уникнути гіркоти. Рецепт печінкового паштету від ЕктораЩо знадобиться:Куряча печінка – 700 гВершки 30% – 100-200 гЯйце – 1 шт.Цибуля – 2 шт.Бренді – 50 гЧебрець – 2 гілочкиВершкове масло – 200 гЯк приготувати паштет:Підготовка печінки. Печінку потрібно добре очистити, видалити всі прожилки та зайву рідину. Це допоможе уникнути гіркоти. Потім обсмажуємо її до рум’яної скоринки.Додаємо аромат. Посипаємо печінку спеціями, вливаємо бренді і даємо йому трохи випаруватися. Окремо нарізаємо цибулю та смажимо її до золотистого кольору.Робимо паштетну масу. Відправляємо печінку та цибулю в блендер і збиваємо до однорідності. Додаємо яйце, вершки та розтоплене вершкове масло. Для ідеальної консистенції масу можна перетерти через сито.Запікаємо. Форму вистеляємо пергаментом, виливаємо туди суміш. Ставимо у водяну баню і запікаємо в духовці при 120°C протягом 40-60 хвилин.Останній штрих. Дістаємо паштет з духовки, даємо трохи охолонути і заливаємо розтопленим вершковим маслом. Можна посипати зеленню, а потім ставимо у холодильник на кілька годин, щоб смак розкрився повністю.А тепер найважливіше…Щоб паштет вийшов не просто смачним, а ідеальним, головне — не пересушити печінку і не перегрівати її на сковорідці. А ще обов’язково додавайте вершкове масло — воно зробить структуру ніжною, а смак більш насиченим. Спробуйте цей рецепт, і можливо, він стане вашим улюбленим.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Як вибрати ідеальні джинси: головні нюанси, які варто врахувати

Вибір джинсів зараз просто величезний! Але знайти ті самі — які сядуть ідеально, будуть правильного кольору і потрібної довжини — вже складніше. Щоб не витрачати купу часу на безкінечні примірки, ми підготували невелику шпаргалку, на що звертати увагу під час пошуку ідеальної моделі. СилуетУ світі джинсів все відносно стабільно: в моді широкі штани, трохи розкльошені буткати та класичні прямі "труби". Скінні? Якщо дуже хочеться — можна, але краще комбінувати їх із високими чоботами чи подовженим верхнім одягом, щоб збалансувати облягаючий силует. Ще один важливий момент — задні кишені. Вони повинні бути трохи вище лінії стегон, а не під ними. Це візуально підтягує силует і додає стрункості. ПосадкаНизька талія виглядає ефектно на подіумах, але в реальному житті її складно стилізувати. Та й не кожному такий варіант личить. Якщо хочеш безпрограшний варіант — вибирай середню або високу посадку. Також звертай увагу на якість деніму. Щільна тканина краще тримає форму, а ще трохи підтягує фігуру, роблячи її більш виразною. КолірКласичний блакитний денім — це поза часом. Але якщо хочеться чогось актуального, зверни увагу на світло-сині моделі з вираженими потертостями (чим більше, тим краще!) або на сірий денім. А для тих, у кого вже є цілий гардероб синіх джинсів, є свіжий тренд — кавовий відтінок. Виглядає незвично і чудово поєднується з базовими кольорами. ДовжинаМодель може бути ідеальної посадки, ідеального крою та ідеального кольору, але якщо довжина підібрана неправильно — все нанівець. Якщо не хочеш, щоб джинси візуально вкорочували ноги, вибирай моделі, які закривають щиколотку. Вони не "різатимуть" фігуру, а навпаки, подовжать силует і зроблять тебе вищою.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Дніпро без тепла, води та світла: де тривають аварії і коли все відновиться

Ремонтні роботи в Дніпрі. Зміни в подачі тепла, води та електроенергії.

Станом на 10:00 12 березня комунальні служби Дніпра завершили ремонтні роботи на мережах КП «Теплоенерго», відновивши подачу опалення на вулицях Моніторна, 5 та 7.

Читати далі

Агентство Reuters дізналося про ставлення Кремля до місячного припинення вогню

Російські джерела з обережністю відреагували на пропозицію США про 30-денне припинення вогню, підтриману Києвом. Вони заявили, що будь-яка угода щодо припинення війни має враховувати ситуацію на полі бою.

Читати далі

Вибухи в Івано-Франківську: розглядають низку версій, не виключають причетність РФ

Вибухи в Івано-Франківську ввечері 11 березня сталися через детонацію вибухових пристроїв. Розглядають низку робочих версій, не виключають причетність російських спецслужб.

Читати далі

Пошкоджена школа та діти на дистанційному навчанні: як Дніпро оговтується від атаки ворога

Основний ворожий удар припав на Дніпро. Місто оговтується після серії вибухів.

Дніпро досі оговтується після серії гучних вибухів, що стали результатом атаки БпЛА, здійсненої російськими військами. Під час повітряної тривоги, місцеві ППО збили 19 ворожих безпілотників над регіоном, проте значні ушкодження завдано цивільній інфраструктурі. Мер Дніпра Борис Філатов прокоментував ситуацію та зазначив, що місто продовжує ліквідовувати наслідки нічних атак.

Читати далі