Як приготувати ідеальні деруни: секрети і хитрощі для збереження смаку та текстури

Деруни — страва, яку люблять за її простоту, аромат і хрустку скоринку. Незважаючи на те, що інгредієнти для дерунів є базовими, приготування цих золотистих картопляних млинців має свої секрети. Один з основних викликів — уникнути звичного додавання борошна, адже воно може зіпсувати текстуру і смак страви.

Читати далі

У Дніпрі та області оголосили перший рівень небезпеки: чи буде сьогодні сніг

Сьогодні, 4 листопада, на Дніпропетровщині оголосили штормове попередження. Протягом буде вирувати шалений вітер. Також уже випало трохи перших, ледве помітних сніжинок. Їх бачили жителі Діївки та прилеглих районів.

Читати далі

Відключення води у Дніпрі: хто залишиться без послуги через борги

У Дніпрі затятим неплатникам відключають воду, але адреси додаються щотижня. Так, з 4 по 8 листопада абонентам-боржникам багатоквартирних Нижньодніпровського району та приватних будинків Чечелівського району заплановане обмеження послуги.

Читати далі

Легендарний метод очищення посуду “дві склянки”: як легко видалити наліт на сковороді

Проблема нальоту та стійкого гару на сковородах знайома кожному. Незалежно від якості посуду, із часом сковорода вкривається темним нальотом, який заважає і погіршує зовнішній вигляд кухонного приладдя. Особливо актуальне це питання для людей, які люблять готувати на великому вогні: при високій температурі жир пригорає, утворюючи на поверхні товстий, щільний шар гару. Звичайні мийні засоби, навіть з сильними хімічними компонентами, часто не можуть повністю очистити сковороду, особливо якщо забруднення накопичувалося роками. У таких випадках допомагають народні методи, один із яких — це метод "дві склянки".

Читати далі

Росіяни атакували Україну 80 дронами і ракетою: як відпрацювала ППО

У ніч на 4 листопада (з 19:00 3 листопада) російські війська здійснили масштабну атаку по території України. Зокрема, противник завдав удару балістичною ракетою "Іскандер-М" по Дніпропетровській області.

Читати далі

Перші військові КНДР вже потрапили під обстріл у Курській області, – ЦПД

Перші військові Корейської Народно-Демократичної Республіки (КНДР), яких було відправлено на допомогу ворогу до Курської області, ймовірно вже стали ціллю для українських бійців.

Читати далі