Багато хто, побоюючись набрати зайвих кілограмів, перестає їсти хліб. Але медики категорично проти такого обмеження. Вони не рекомендують повністю відмовлятися від виробу, оскільки певні його види не тільки не заважають схуднути, а й значно покращують стан організму, забезпечуючи його необхідними поживними речовинами.
Які види хліба найкорисніші, розповідає ТСН. Медики радять їсти їх щодня.
Мультизерновий хліб
Цей вид хлібу печуть з кількох видів борошна: пшеничного, вівсяного, ячмінного, гречаного, кукурудзяного тощо. Тому він вміщує велику кількість рослинної клітковини та корисних сполук.
Мультизернові вироби вкрай корисні та поживні, їх можна їсти щодня, насичуючи організм необхідними речовинами і не набираючи вагу.
Цільнозерновий хліб
Цей вид хлібу виготовляється з цільнозернової пшениці, тому він багатий на рослинну клітковину, вітаміни та мікроелементи. Речовини, що входять до його складу, допомагають контролювати рівень цукру в крові, знижувати рівень "поганого" холестерину, допомагати роботі кишківника.
При регулярному споживанні такого хлібу значно зменшуються ризики розвитку гіпертонії, інсульту та ожиріння. А оскільки він містить низьку кількість калорій, цільнозерновий хліб також є прекрасним помічником для схуднення.
Вівсяний хліб
Хліб, виготовлений із вівсяного борошна, дуже корисний для здоров’я. Він сприяє швидкому схудненню, регулює рівень холестерину в крові, сприяє зменшенню набряків.
Вівсяний хліб містить у своєму складі мідь, тому допомагає роботі серцево-судинної системи. Він містить лише 260 калорій, тому ідеально підходить для тих, хто притримується дієти для схуднення.
Житній хліб
Цей хліб характеризується найнижчою калорійністю, при цьому він утричі корисніший та поживніший, ніж звичайний білий хліб. Він вміщує в рази більше рослинної клітковини, а кількість калорій в ньому складає 165 ккал.
Житній хліб чудово засвоюється організмом і сприяє оздоровленню в цілому. Оскільки він містить у своєму складі амінокислоту лізин, його споживання сприяє зміцненню судин і відновленню тканин організму.
Джерело: 5692.com.ua
