В Дніпрі проходить обстеження ринків міста на предмет дотримання ними заборони реалізації риби та морепродуктів, отриманих з областей, ресурси яких постраждали внаслідок підриву Каховської ГЕС. Сьогодні, 30 червня інспекція навідалася до Озерки та ринку на Калинову. Про це повідомляє сайт 056 з місця подій. Офіційно про заборону Мета заходів – обстеження агропромислових ринків в Дніпрі, щодо продажу риби з Дніпропетровської, Запорізької, Миколаївської, Одеської та Херсонської областей. Відповідно до доручення Дніпропетровської обласної адміністрації та розпорядження головного ГУ Держпродспоживслужби області ініційовано створення комісійних груп, які проводять обстеження з залученням представників рибінспекції, органів міської влади та Нацполіції. "Стосовно розпорядження військової адміністрації заборонений улов на території Дніпропетровщини. Там не вказано – річка, ставок, озеро. Взагалі заборонена і ловля і продаж", – наголосив заступник начальника управління Державного агенства рибного господарства та регенерації Дніпропетровської області Юрій Хорольський. На сьогодні Держпродспоживслужбою створено 40 комісійних груп, які проводять моніторингові обстеження по Дніпропетровщині. В області працює 92 агропродовольчих ринка. З них перевірено вже 86. В місті Дніпрі є 24 агропродовольчих ринка, вже перевірено 18. Планується їх подальша перевірка. Результати перевірок У зв'язку з ситуацією на "Озерці" зараз дуже мало продається свіжої риби – три точки. Комісія перевірила документи, з якими надходила риба: транспортні накладні, ветеринарні довідки, якісні посвідчення. Порушень не було виявлено. На ринку на Калиновій взагалі на прилавках не було риби. Загалом, кожного дня проводяться по кілька рейдів у тих містах і районах нашої області. Виявлено всього три факти – неякісна риба вилучена та утилізована. "Під час моніторингових обстежень в місті Тернівка Павлоградського району на агропродовольчому ринку "Центральний" було виявлено рибу без відповідних документів, невідомого походження. Це були лящ, щука та синець, яких вилучили з обігу і складено протокол. Також в Кривому Розі було вилучено 7 кг риби на стихійному ринку. Її продавці були притягнуті до адміністративної відповідальності. Нацполіція склала протокол ч.1 ст.160. А вчора в Павлограді на стихійному ринку виявлено 30 кг риби без відповідних документів – її вилучили. Ми звертаємось до споживачів, ніколи не купувати рибу на стихійних ринках. На агропродовольчих – вона перевіряється лабораторно", – розповіла головна спеціалістка відділу безпечності харчових продуктів управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області Лукацька. Контроль продажу риби та її перевіка на ринках Зараз посилено контроль на видачу документів, проведена роз'яснювальна робота з керівниками ринків щодо заборони продажу риби. Посилений контроль на блокпостах, щоб підозрілий товар не ввозили в область. "На рибу є цілий пакет документів, вона вся закордонна – з Нідерландів, Прибалтики. Це сьомга, хек, мойва. Іноді привозять з Черкаської та Полтавської областей. Але цієї риби дуже мало і вона швидко розпродавалась. Перевіряється лабораторією вся свіжоморожена риба. Спочатку вона розморожується. Потім ми дивимося на луску риби, щоб вона була яскрава. Якщо без луски, то має бути блискучою. На жабри дивимось, щоб вони відповідали нормам – були червоними, а не блідуватими. М'язи мають бути тугенькими, кістки не повинні з них вилазити. Розрізається брюшко, перевіряється, чи намеє там паразитів. І якщо риба свіжа по органолептиці, то ми її випускаємо на продаж. Якщо в нас якісь сумніви, робимо мікроскопію, і за результатами дивимося, чи піде вона в торгівлю, чи ні", – поділилася провідний лікар лабораторії ринку Ірина Ткаченко. Представниця Держпродспоживслужби нагадала, що вживання неякісної риби загрожує захворюванню на ботулізм, яки є дуже швидко розповсюджується, та має тяжкі наслідки. Також інфекції – риба переносить паразитологічні захворювання. Джерело: 056.ua
