Японський омлет, або як його називають у Японії — тамагоякі, це ніжна страва з яєць, яка має цікаву текстуру і приємний солодкуватий смак. Його часто подають як сніданок, використовують у суші або навіть подають як легку закуску. Головна особливість — це спосіб приготування: омлет смажать шарами, поступово загортаючи в рулет. До речі, яйця в японській кухні з'явилися не так давно. До XVIII століття вони не були популярним продуктом, а їхня широкодоступність почалася лише після активного торгового обміну з іншими країнами у XX столітті. І саме тоді тамагоякі зайняв своє місце серед класичних страв. Що потрібно для приготування:4 курячі яйця,1 ст. л. соєвого соусу,0,5 ч. л. солі,2 ч. л. цукру,1 ст. л. рослинної олії,1 ст. л. рисового оцту.Готуємо покроковоВбийте яйця в глибоку миску, додайте сіль і цукор, гарно перемішайте. Додайте соєвий соус і рисовий оцет, ще раз збийте. Щоб омлет був максимально ніжним, суміш краще процідити через сито. Добре розігрійте сковороду, змастіть її олією. Влийте трохи яєчної суміші — має вийти тонкий шар, схожий на млинець. Як тільки він почне схоплюватися, акуратно загорніть його в рулет і посуньте на край сковороди. Змастіть сковороду олією, влийте ще трохи яєчної маси, але тепер викладіть попередній рулет на край нового шару. Коли омлет підсмажиться, скрутіть все разом. Повторюйте цей процес, поки не закінчиться яєчна суміш. Останній штрих. Готовий рулет викладіть на дощечку та наріжте порційними шматочками. Корисні порадиЯкщо немає спеціальної прямокутної сковороди для тамагоякі, не страшно — звичайна теж підійде.Можна поекспериментувати з начинками: додати зелень, гриби або навіть трохи тертого сиру.Якщо хочеться більш насиченого смаку, перед нарізкою дайте омлету трохи охолонути.Ось і все. Тепер у вас є класичний японський тамагоякі — ідеальний варіант для сніданку або легкої закуски. Смачного.

Джерело: 5692.com.ua

Давайте будемо відвертими: інколи так хочеться знати, наскільки ви з партнером підходите одне одному. І тут може допомогти проста нумерологія. Все, що потрібно, — ваші дати народження. Так, саме ті цифри, які здаються нам буденними, можуть розкрити багато цікавого. З їхньою допомогою можна зрозуміти характер, таланти та слабкі місця кожного, а також побачити, чи є між вами гармонія. Цей метод дозволяє оцінити не лише сумісність, а й дізнатися, на чому краще будувати стосунки, щоб зробити їх міцнішими. Як розрахуватиБеремо дату народження кожного з партнерів і додаємо всі цифри до тих пір, поки не отримаємо число від 1 до 9. Отримані результати знову складаємо. Приклад: Жінка народилася 14.03.1978: 1 + 4 + 0 + 3 + 1 + 9 + 7 + 8 = 33 3 + 3 = 6.Чоловік народився 22.11.1976: 2 + 2 + 1 + 1 + 1 + 9 + 7 + 6 = 29 2 + 9 = 11 1 + 1 = 2.Складаємо їхні числа долі: 6 + 2 = 8.І ось — перед вами ваше магічне число сумісності. Якщо в результаті знову вийде двозначне число, його теж додаємо. Що означають ці числа1. Надійний союз. Це міцні стосунки, засновані на взаємоповазі. У таких парах зазвичай спільні інтереси та цілі. Але важливо навчитися вирішувати проблеми самостійно, без втручання третіх осіб. 2. Романтика й емоції. Ці партнери завжди прагнуть тепла і ніжності, але можуть страждати через запальний характер одного з них. Головне — навчитися стримувати емоції й знаходити компроміси. 3. Гармонія та стабільність. Це про довіру, підтримку і здатність розвиватися разом. Конфлікти у таких пар рідкісні, а якщо й трапляються, то швидко вирішуються. 4. Відданість і стабільність. Це справжні однолюби, які будують свої стосунки повільно, але впевнено. Їхній союз — це про довіру та гармонію. 5. Пристрасть і імпульсивність. У цих парах багато кохання, але й емоційного напруження теж. Головне — вчитися уникати сварок і знаходити спільні інтереси. 6. Глибина та ревнощі. Такі союзи розвиваються не одразу, але з часом стають дуже сильними. Важливо працювати над довірою й уникати зайвих емоцій. 7. Глибокий зв’язок. Це союз двох інтелектуалів або духовних пошукачів. Ви не просто пара, а люди, які справді розуміють одне одного на глибшому рівні. Однак така взаємодія може зробити вас занадто закритими для зовнішнього світу, тож не забувайте про соціальне життя. 8. Амбіції та сила. Ваші стосунки базуються на амбіціях, бажанні досягати висот та спільному прагненні до успіху. Це чудово, але важливо пам’ятати, що іноді треба просто відпочити та насолодитися простими моментами життя разом. 9. Альтруїзм та духовність. Ваш союз заснований на щирості та бажанні робити добро. Ви обоє чутливі до проблем інших, але не забувайте, що у стосунках також потрібно піклуватися одне про одного, а не лише про світ навколо. Чи можна довіряти цифрам на всі 100%? Звичайно, ні. Але нумерологія – це чудовий спосіб краще зрозуміти себе, партнера та знайти точки дотику у ваших стосунках. Головне – слухати не лише цифри, а й своє серце.

Джерело: 5692.com.ua

Президент України Володимир Зеленський відверто заявив: Україна навряд чи зможе найближчим часом стати членом НАТО. Причина? Опір з боку кількох ключових країн Альянсу. Про це він розповів в інтерв’ю для The Economist. Хто протиЗеленський прямо назвав три країни, які гальмують процес: Німеччина, яка досі має сумніви й обережності щодо розширення НАТО,Угорщина – тут усе складніше, але, за словами Зеленського, якщо Трамп "попросить Орбана", ситуація може змінитися,США – імовірно, нова адміністрація ще не визначилася з курсом.Що даліПрезидент дав зрозуміти: якщо НАТО не відкриє двері для України, нам доведеться будувати власну "версію Альянсу". Тобто й надалі посилювати армію та військоий потенціал. Висновок? Україна продовжить боротьбу за безпеку, навіть якщо офіційний вступ до НАТО затягується. Але як саме зміниться стратегія – покаже час.

Джерело: 5692.com.ua

Ракетний удар по Києву, що стався вранці 12 лютого, викликав хвилю обговорень. Дехто вважає, що це — відповідь Кремля на міжнародні заклики про припинення війни. Але що насправді відбувається і чи варто очікувати нових атак? Росія тисне через обстрілиВійськовий експерт Олександр Мусієнко припускає, що ракетний удар "Іскандерами" може бути реакцією на заяву президента США Дональда Трампа. Той нещодавно натякнув, що хоче прискорити процес завершення війни. Росія діє за класичною схемою: терор, залякування, створення інформаційного шуму. Кремль хоче показати, що вони все ще мають ракети і можуть диктувати свої умови. Це сигнал не лише Україні, а й Заходу: мовляв, не варто списувати їх з рахунків, — пояснює експерт. На його думку, з Кремлем неможливо домовитися словами чи дипломатією. Путін розуміє лише силу. Тільки додаткове озброєння та санкції можуть змусити його йти на поступки, — вважає Мусієнко. Чи будуть нові обстрілиАналітик нагадує: Росія часто активізує атаки, коли мова заходить про переговори. Як тільки Захід каже, що є шанс на мирний діалог, Росія одразу завдає ударів. Так було у 2014-му, 2015-му, і так відбувається зараз. Вони грають на емоціях людей, — пояснює він. Політолог Володимир Фесенко додає, що не варто шукати прихований політичний сенс у кожній атаці. Так, іноді вони спеціально підлаштовують удари під певні події. Наприклад, коли в Києві був британський прем'єр. Але загалом ракетні атаки відбуваються постійно. Це — тактика тиску і терору, нічого нового, — зазначає експерт. Фесенко також зауважує: чим ближче до переговорів, тим більше атак. Все залежить від російських ресурсів. Якби в них було більше ракет, вони били б частіше. Але кожен їхній удар — це сигнал. Не лише нам, а й світові, — підсумовує він. Що даліУкраїна та Захід мають розуміти: поступки агресору не допоможуть. Кремль використовує кожен шанс для тиску, і обстріли — лише один із його інструментів. Єдиний спосіб змусити Росію змінити плани — це посилювати підтримку України і продовжувати боротьбу.

Джерело: 5692.com.ua