Буває ж таке: начебто й втомився за день, і очі злипаються, а тільки лягаєш у ліжко — сон як рукою зняло. Знайома ситуація? Виявляється, проблема може бути не лише в стресі чи гаджетах перед сном. Вчені з Колумбійського університету з’ясували, що винуватцем безсоння можуть бути… ваші улюблені булочки та білий рис! Так-так, саме швидкі вуглеводи, які підвищують рівень цукру в крові, а потім так само різко його знижують, можуть збивати наш біологічний годинник.
Таблетки чи правильне харчуванняБагато хто, зіткнувшись із безсонням, одразу шукає рятунок у пігулках. Але ж ліки — це не тільки дорого, а й не завжди безпечно. Чи не краще просто переглянути свій раціон? Джеймс Гангвіш, професор Колумбійського університету, вважає, що замість того, щоб ковтати снодійне, можна спробувати інший, набагато простіший метод — їсти розумніше.
До речі, дослідження проводилося з серйозним підходом: вчені проаналізували харчові щоденники понад 50 тисяч жінок. І висновок такий: ті, хто вживає багато продуктів із високим глікемічним індексом, частіше страждають від безсоння.
Чому солодке перед сном — не найкраща ідеяЯкщо спростити складні наукові терміни, суть ось у чому. Коли ви з’їдаєте, наприклад, білий хліб чи солодке печиво, рівень цукру в крові злітає вгору, ніби на американських гірках. Організм панікує, виробляє інсулін, щоб його знизити, а коли цукор різко падає — у гру вступають гормони стресу, такі як адреналін і кортизол. І що ми отримуємо? Збуджений організм, який ніяк не хоче засинати.
Тож, якщо вже давно помітили, що ночами ворочаєтесь, а заснути виходить тільки під ранок — згадайте, що ви їли ввечері. Можливо, вся справа у тій невинній шоколадці чи тарілці білого рису? І якщо хочете спати, як немовля, може, варто перейти на щось корисніше — наприклад, горіхи чи йогурт.
Джерело: 5692.com.ua
Читати далі