Чому пригорає навіть на антипригарній сковорідці: помилки, які ми не помічаємо
Здається, що пригоріла сковорідка — це дрібниця. Ну, подумаєш, почистиш її потім… Але якщо таке трапляється регулярно, і щоразу омлет чи картопля липне, як на зло, — тут варто зупинитися й розібратися. Бо причина не завжди в "неякісному покритті". Часто винен сам підхід до смаження. І якщо не змінити кілька […]
Читати далі