Усі, хто має город, мріють про багатий врожай картоплі без зайвих зусиль. Виявляється, є один перевірений спосіб, який допоможе зібрати вдвічі більше бульб, ніж зазвичай. І він не вимагає хімії чи складних процедур. Усе, що потрібно – додати до лунки перед посадкою одну просту, але дуже ефективну добавку.
Чому гній – не завжди найкращий варіантБільшість городників традиційно вносять у лунки гній, сподіваючись на багатий врожай. Це, безперечно, гарне добриво, але воно має свої недоліки. По-перше, у ньому можуть бути личинки шкідників, які тільки нашкодять рослинам. По-друге, не завжди гній дає очікуваний ефект – іноді картопля просто нарощує багато бадилля, а самі бульби залишаються дрібними.
Що ж тоді краще додатиЯкщо хочете виростити велику, міцну картоплю, спробуйте використати… пшеничні висівки. Так-так, ті самі висівки, які зазвичай купують як корм для тварин. Це натуральний продукт, багатий на вітаміни групи В, калій, фосфор, кальцій, магній та інші корисні мікроелементи, які потрібні картоплі для активного росту.
Як правильно застосовуватиЯкщо у вас висівки у гранулах, то за добу до посадки їх потрібно замочити. Для цього візьміть відро висівок і залийте трьома відрами води. Залиште на ніч, і до ранку вони перетворяться на поживну “кашу”.
Під час посадки у кожну лунку додавайте близько 300 г цієї маси, присипайте землею, а вже потім укладайте бульби. Завдяки цьому картопля отримає всі необхідні поживні речовини прямо під час росту, а восени ви будете приємно здивовані розмірами врожаю.
Де взяти висівкиПридбати пшеничні висівки можна в магазинах кормів для тварин, на ринках або у спеціалізованих точках продажу. Вони коштують недорого, а ефект дають вражаючий.
Важливе застереженняЯкщо у вашому городі є проблема з польовими мишами чи земляними щурами, варто двічі подумати перед використанням висівок. Вони можуть приваблювати гризунів, а це додатковий клопіт.
Тож, якщо хочете отримати вдвічі більше картоплі з того ж самого клаптика землі – спробуйте цей метод. Він простий, екологічний і вже довів свою ефективність.

Джерело: 5692.com.ua

Масниця — це не просто смачне свято, а й чудова нагода потішити себе традиційними млинцями. Але хто сказав, що вони обов’язково мають бути калорійною бомбою? Насправді, все залежить від начинки. Якщо обрати правильні інгредієнти, можна насолоджуватися смаком і не хвилюватися за фігуру. Отож, які варіанти начинок зроблять ваші млинці не тільки смачними, а й корисними?
Сир із зеленню — класика, що працюєЯкщо хочете щось ситне, але водночас легке — обирайте сир. Він багатий на білок і кальцій, що важливо для кісток і м’язів. А додавши кріп, петрушку чи зелену цибулю, отримаєте ще й бонус у вигляді вітамінів. Така начинка не тільки смакує, а й покращує травлення.
Фрукти та ягоди — солодко, але без шкодиБанани, яблука, чорниця, полуниця — все це чудові наповнювачі для млинців. Фрукти додають природної солодкості, вітамінів та клітковини, а ягоди ще й мають антиоксиданти, що допомагають захистити організм від вільних радикалів. До речі, для більш насиченого смаку можна додати ложечку натурального йогурту.
Овочевий мікс — смачно та низькокалорійноЯкщо любите експерименти, спробуйте начинки з овочами. Наприклад, гриби, шпинат, морква або броколі чудово поєднуються з млинцями. Вони додають страві користі, вітамінів і навіть можуть зробити її основною стравою на вечерю. А ще овочі дають відчуття ситості, не перевантажуючи організм зайвими калоріями.
Курка та гриби — білок і насичений смакКуряча грудка у поєднанні з грибами — це один із найкращих варіантів для тих, хто слідкує за балансом білків. Така начинка забезпечує організм енергією і добре насичує. До речі, замість традиційного смаження можна протушкувати гриби з невеликою кількістю вершків — так вони стануть ще ніжнішими.
Червона риба — розкіш із користюЛосось, форель чи сьомга — не просто смачно, а й дуже корисно. Вони багаті на Омега-3 жирні кислоти, які підтримують здоров’я серця і мозку. Додайте трохи ніжного сиру або авокадо — і отримаєте ідеальний варіант для млинців.
Мед і горіхи — енергія в кожному шматочкуЯкщо хочеться чогось солодкого, але без зайвого цукру, спробуйте комбінацію меду та горіхів. Мед наповнить млинці антиоксидантами, а горіхи — корисними жирами та білком. Єдиний нюанс: ця начинка досить калорійна, тому головне — знати міру.
Насіння для додаткової користіЛьон, чіа або кунжут — це маленькі, але дуже корисні додатки. Їх можна змішати з основною начинкою або просто посипати млинці зверху. Так вони стануть ще кориснішими, адже насіння містить багато клітковини та корисних жирів.
Як зробити млинці ще здоровішими?Використовуйте цільнозернове борошно — воно багатше на клітковину.
Готуйте тісто на нежирному молоці або кефірі, щоб зменшити кількість жиру.
Смажте на мінімальній кількості олії або на сухій сковороді.
Замініть звичайний цукор на мед або фрукти.
Ось і все. Навіть у свято можна обрати здоровіші варіанти і насолоджуватися млинцями без шкоди для фігури.

Джерело: 5692.com.ua