Кава – це не просто напій, а цілий ритуал, без якого багато хто взагалі не уявляє свій ранок. Але чи задумувався ти, що буде, якщо пити її занадто багато? Вчені з Австралії вирішили розібратися, як надмірне споживання впливає на організм у довгостроковій перспективі.
Що кажуть дослідникиОтже, вони взяли дані 300 тисяч людей із британського біобанку й виявили, що якщо випивати понад шість чашок на день, можуть бути не надто приємні наслідки. Наприклад, проблеми із суглобами – ризик розвитку остеоартриту та інших подібних болячок. Або зміни у вазі – шанс набрати зайві кілограми зростає. Навіть смакові відчуття можуть змінитися! Виявляється, кофеїн впливає на те, як ми сприймаємо їжу.
Але не варто панікувати! Якщо не переборщувати, кава навіть корисна. Деякі дослідження кажуть, що 2-3 чашки на день можуть знизити ризик деяких хронічних захворювань.
Цікаві факти про кавуДо речі, про каву ходить багато цікавих історій. Ось кілька:
Кажуть, що першим її відкрив ефіопський пастух Калді, коли помітив, що його кози після поїдання червоних ягід із кущів кави почали буквально стрибати від енергії.У 17 столітті в Європі її називали “диявольським напоєм”, а в Османській імперії взагалі могли покарати за публічне споживання. Жорстко, правда?А ти знав, що кавові зерна – це насправді кісточки плодів, які ростуть на дереві? Виходить, каву можна вважати “ягідним” напоєм.Найдорожча кава у світі – копі лювак. Її особливість у тому, що вона проходить через травну систему цивети. Тобто, так, її фактично “перероблює” тваринка, і це чомусь надає їй унікального смаку та вартості.Кава — це справжнє задоволення, але, як і у всьому, важлива міра. Пити її в розумних кількостях не тільки безпечно, а й корисно.

Джерело: 5692.com.ua

Світ змінюється, і разом з ним змінюються й умови роботи. Все більше людей змушені працювати вночі — комусь подобається спокій нічних змін, а хтось просто не має вибору через фінансові обставини. Але як така робота впливає на організм? І що можна зробити, щоб мінімізувати її негативні наслідки? Давайте розберемося.
Чому нічна робота може бути шкідливоюНаш організм, ніби добре налаштований годинник, звик жити за певним ритмом. Вночі — спати, вдень — бути активним. Тому, коли ми ламаємо цей природний порядок, тіло може почати протестувати. Ось які проблеми найчастіше виникають у тих, хто працює вночі:
Хронічна втома — навіть якщо здається, що поспав достатньо, якість такого сну залишає бажати кращого.Порушення сну — вдень заснути складніше, бо яскраве світло, шум і навіть внутрішній годинник проти.Проблеми з психікою — депресія, тривожність і навіть емоційне вигорання можуть стати частими супутниками.Підвищений ризик серцево-судинних захворювань — регулярні нічні зміни можуть негативно впливати на серце і судини.Метаболічні розлади — зайва вага, діабет і порушення травлення — теж не рідкість серед нічних працівників.Чому люди обирають нічну роботуПопри всі ризики, нічні зміни мають свої переваги. Ось чому багато хто погоджується працювати після заходу сонця:
Більша зарплата. Додаткові виплати за нічні зміни можуть стати хорошим стимулом.Менше людей — менше стресу. Вночі спокійніше, менше начальства і колег, які відволікають.Гнучкий графік. Деякі люди можуть вдень займатися власними справами, а працювати вночі.Як мінімізувати шкоду нічної роботиЯкщо нічні зміни — це ваша реальність, не варто панікувати. Ось кілька порад, які допоможуть зберегти здоров’я:
Дотримуйтеся чіткого графіка снуОрганізм любить стабільність, тому намагайтеся лягати та прокидатися в один і той самий час. Навіть у вихідні дні! Це допоможе “обдурити” біологічний годинник і адаптуватися до нічного режиму.
Харчуйтеся правильноНічні перекуси — це пастка! Коли організм втомлений, він просить калорійної їжі, але переїдання лише погіршить ситуацію. Щоб почуватися краще, зверніть увагу на легкі, але поживні продукти:
Овочі (морква, селера, огірки);Фрукти (яблука, банани, ягоди);Горіхи та насіння;Цільнозернові снеки.А от фастфуд та важку їжу краще залишити на інший час!
Додайте фізичну активністьНавіть якщо сил немає зовсім, зробіть хоча б кілька вправ або розминку. Це покращить кровообіг і підвищить рівень енергії. Ідеальні варіанти: ходьба, йога або коротке кардіо.
Створіть комфортні умови для снуЯкщо вдень доводиться спати, зробіть усе можливе, щоб цей сон був якісним:
Завісьте вікна щільними шторами або використовуйте маску для очей.Позбудьтеся шуму — беруші або білий шум допоможуть.Підтримуйте прохолодну температуру в кімнаті (18–20°C).Дбайте про психічне здоров’яНічна праця — це не лише фізичне навантаження, а й емоційне.
Щоб уникнути вигорання:
Спілкуйтеся з друзями та колегами, не залишайтеся наодинці.Займайтеся тим, що приносить радість: малюйте, слухайте музику, грайте у відеоігри.Практикуйте релаксацію або медитацію, щоб зменшити рівень стресу.Працювати вночі — це виклик, але, якщо правильно підходити до свого режиму, харчування та відпочинку, можна мінімізувати ризики. Головне — слухати свій організм і давати йому час на адаптацію. Бережіть себе.

Джерело: 5692.com.ua

А ви знали, що шоколад може бути не просто смаколиком, а й справжнім другом для вашого серця? Звучить як мрія, правда? Але ні, це не вигадки, а висновки вчених. Португальські дослідники вирішили розібратися, чи справді цей продукт може впливати на здоров’я судин. І, як виявилося, може ще й як!
Все почалося з експерименту. Взяли 30 молодих людей (їм було від 18 до 27 років), поділили їх на дві групи і змусили їсти шоколад щодня. Не те щоб вони сильно опиралися, звісно. Одна група ласувала шоколадом із 55% какао, інша – з 90%. Так тривало цілий місяць.
І що ж у результаті? В усіх учасників покращилася еластичність судин. Але найбільше пощастило тим, хто їв більш “гіркий” шоколад – у них навіть знизився систолічний тиск. Отакої! Виявляється, шоколад – це не просто про задоволення, а й про здоров’я.
Чому так працюєСекрет – у флавоноїдах. Це такі природні речовини, які є в какао-бобах. Вони допомагають судинам розширюватися, що, власне, і покращує циркуляцію крові. Тому темний шоколад – це свого роду маленький “лікар” у вашій кишені.
До речі, флавоноїди – це ще й антиоксиданти. Вони борються зі стресом, уповільнюють старіння (так, серйозно!) і навіть покращують роботу мозку. Тож якщо ви з’їли шматочок шоколаду і раптом почали краще думати – не дивуйтеся, це працює наука.
А скільки можна їсти, щоб не нашкодитиТут головне не переборщити. Вчені кажуть, що 25 грамів на день – цілком нормальна доза. Це десь три-чотири квадратики з плитки. Ідеально, якщо це буде шоколад із високим вмістом какао (чорний, а не молочний). Бо той, що з молоком і цукром, радше принесе більше шкоди, ніж користі.
До речі, кілька цікавих фактів:
У давнину какао-боби вважали валютою. Їх навіть використовували для розрахунків!Найдорожчий шоколад у світі може коштувати сотні доларів за плитку. Уявіть, скільки б коштувала коробка цукерок!Шоколад стимулює вироблення ендорфінів – гормонів радості. Тож не дивно, що після шматочка хорошого шоколаду настрій покращується.Якщо у вас був поганий день – з’їжте трохи якісного темного шоколаду. Якщо гарний – теж можна. І якщо раптом хтось почне дорікати вам за цю маленьку слабкість, просто скажіть, що ви дбаєте про серце. Це ж не просто смаколик – це профілактика.

Джерело: 5692.com.ua