Перевернутий посуд: звичайна зручність чи стародавній ритуал

А ви помічали, що у багатьох людей чашки, склянки та навіть тарілки стоять у шафі перевернутими? Начебто дрібниця, але за цією звичкою криється не лише банальна логіка, а й вікові прикмети, які наші бабусі знали краще, ніж ми сучасні лайфхаки.
Чистота понад усеНу, тут усе просто. Якщо поставити чашку догори дном, туди не залетить пил, не впаде якась випадкова крихта, і навіть комахи, якщо раптом такі є, не влаштують там “вечірку”. Особливо це актуально, якщо ви зберігаєте посуд не в закритій шафі, а на відкритих полицях.
Ще один момент – вода. Якщо ви тільки що помили склянку й поставите її прямо, то на денці може залишитися вода. Вона накопичиться, засохне – і вуаля, плями, які потім ще треба відмивати. А в перевернутому положенні вода стікає швидше, і посуд залишається чистим.
Ну і, звісно, економія місця. Іноді шафа не така вже й велика, а посуду – хоч греблю гати. Якщо ставити чашки догори дном, вони займають менше простору, можна скласти одна в одну.
Захист від негативуА от далі починається магія.
З давніх-давен люди вірили, що посуд – це не просто речі для їжі, а своєрідні “сховища енергії”. Тому ставити його догори дном означало буквально “перекрити потоки зла”. Вважалося, що перевернута склянка не дозволяє негативній енергії накопичуватися в будинку, а ще ніби створює бар’єр від заздрості й лихого ока.
“Не перевернутий кухоль – як відкрита душа для чужої енергетики”, – так говорили старі люди. А бабусі взагалі вірили, що якщо поставити чашку вгору дном на ніч, то вона “збере” весь поганий настрій і образи, які накопичилися за день.
Прикмети, які досі живуть у наших домівкахОкрім перевернутого посуду, на кухні є ще купа старовинних прикмет:
Розсипати сіль – до сварки. Кажуть, що якщо ненароком це сталося, варто кинути дрібку через ліве плече – мовляв, так можна “відкупитися” від неприємностей.Пересолена страва – хтось закохався. Тут уже інше пояснення – мовляв, кухар задумався про когось особливого.Не можна залишати ніж на столі на ніч. Це, начебто, може накликати біду або непроханих гостей (не лише реальних, а й потойбічних).Якщо розбився посуд – це на щастя! Особливо, якщо випадково. А от спеціально бити – погана прикмета.Цікаво, що…У деяких культурах перевернутий посуд використовували як символ протесту. Наприклад, у США в XIX столітті робітники в тавернах перевертали свої келихи, якщо не хотіли більше пити або якщо були незадоволені якістю напоїв.
А в старовинній Італії вважали, що якщо на весіллі поставити догори дном келихи, з яких молодята пили вино, це принесе парі вічну любов.
Хтось ставить посуд догори дном просто заради зручності. Хтось – тому що так робили ще їхні батьки й бабусі. А для когось це частина магічного ритуалу захисту дому. Чи працюють такі речі? Хтозна. Але якщо вже від цього стає спокійніше – то чому б і ні.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

У Дніпрі поліція обшукала “Мост-Сіті”: що сталося

У Дніпрі повідомили про замінування ТРЦ “Мост-Сіті Центр”. Анонімне повідомлення про закладення вибухівки надійшло вчора, 30 березня. Про це повідомляє міськрада Дніпра. Поліція обстежила приміщення торгівельного центру. Жодних вибухових предметів не було знайдено. "Інформація про замінування не підтвердилась", – йдеться в повідомленні. Наразі "Мост-Сіті працює стабільно. Проте в подібних ситуаціях […]

Читати далі

Росія завдала ракетного удару по Харківській області: є поранені

Російські війська завдали ракетного удару по Куп'янську. Внаслідок обстрілу є постраждалі. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на голову Харківської ОДА Олега Синєгубова. Ворого здійснив ракетний удар по Куп'янську, використовуючи реактивну систему залпового вогню. Фото: Олег Синєгубов, голова Харківської ОДА "Попередньо, поранення різного ступеня важкості отримали двоє людей: 63-річний чоловік […]

Читати далі

Росіяни завдали ракетного удару по Харківській області: є поранені

Російські війська завдали ракетного удару по Куп'янську. Внаслідок обстрілу є постраждалі. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на голову Харківської ОДА Олега Синєгубова. Ворого здійснив ракетний удар по Куп'янську, використовуючи реактивну систему залпового вогню. Фото: Олег Синєгубов, голова Харківської ОДА "Попередньо, поранення різного ступеня важкості отримали двоє людей: 63-річний чоловік […]

Читати далі

Бійці ССО взяли в полон двох росіян у Курській області (відео)

Бійці ССО взяли в полон двох російських військових у Курській області. Операція стала частиною спеціальних дій для знищення ворожих сил. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на ССО ЗС України. Оператори 6-го полку Сил спеціальних операцій (ССО) провели успішну операцію на території Курської області Росії, де взяли в полон двох […]

Читати далі

Росіяни намагаються обійти оборону Торецька через підземні шляхи, – ЗСУ

Російські війська намагаються обійти оборону Торецька. Вони використовують підземні шляхи для проникнення в тил українських сил. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на заяву речника ОСУВ "Хортиця" майора Віктора Трегубова в ефірі телемарафону. За словами майора, вчора з’явилася інформація про спроби ворога використати підземні шляхи для заходу в тил українських […]

Читати далі

Що заважає м’язам рости: продукти, яких варто уникати

Уявіть: ви качаєтесь у залі, тягаєте залізо, робите правильні вправи… а результат – так собі. Начебто і м’язи є, але не так швидко, як хотілося б. У чому ж справа? Можливо, проблема не в тренуваннях, а в тому, що ви їсте. Деякі продукти можуть загальмувати прогрес, навіть якщо ви впахуєте, як той кінь.
Отже, давайте розбиратися, що ж не варто закидати у свій раціон, якщо хочете бачити рельєф у дзеркалі.
Алкоголь – ворог номер одинНу, тут без сюрпризів. Багато хто знає, що алкоголь шкодить фігурі, але не всі усвідомлюють, наскільки сильно він б’є по росту м’язів. По-перше, це зайві калорії, які ні на що не працюють, хіба що на пивний живіт. По-друге, спиртне заважає організму нормально відновлюватися після тренувань. А ще, якщо зловживати, можна вбити рівень тестостерону – а це вже гірше нікуди, бо без нього м’язи не ростуть.
Солодощі – солодка пасткаЩось солоденьке після тренування? Звучить заманливо, але це погана ідея. Цукерки, тортики, печиво – все це дає швидкий заряд енергії, який так само швидко зникає. Цукор піднімає рівень інсуліну, а коли він падає, з’являється відчуття втоми і голоду. І замість нормального відновлення ви отримаєте ще одну порцію їжі, яка піде не в м’язи, а в жир. До речі, замінники цукру теж не вихід – інколи вони шкодять не менше.
Фастфуд і напівфабрикати – зручність, яка не варта тогоТак, іноді ліньки готувати, і рука тягнеться до бургера або мікрохвильової піци. Але що там всередині? Жир, сіль, консерванти та мінімум користі. Організму не вистачає нормальних білків, а ви замість відновлення отримуєте тяжкість у шлунку. Якщо так хочеться перекусити на ходу – нехай це буде щось більш-менш нормальне: горіхи, йогурт, навіть шматок сиру.
Газовані напої – неочевидний ворогНу от здається, що випити газованки – це ж просто рідина, що в ній такого? Ага, якби. У більшості таких напоїв – тонна цукру, а якщо написано “без цукру” – то там купа підсолоджувачів, які ще не факт, що кращі. Вони можуть викликати проблеми з обміном речовин, а без нормального метаболізму м’язи ростуть, як равлики повзають – дуже повільно.
Біле борошно – тихий саботажникЗдавалося б, хліб – це основа всього, ще наші діди його їли і нічого. Але проблема в тому, що біле борошно – це практично чисті вуглеводи без користі. Вони швидко піднімають рівень цукру в крові, а потім так само швидко кидають вас у стан втоми і голоду. Замість цього краще їсти щось із цільного зерна – та ж вівсянка, гречка, кіноа (хоча, якщо чесно, не всі її люблять, але спробувати варто).
Спортивні напої – маркетинговий хідЗдається, що якщо на пляшці написано “спорт”, то вона автоматично корисна для спортсменів. Але насправді багато таких напоїв – це просто підсолоджена вода з красивою етикеткою. Вони можуть бути корисними під час довгих виснажливих тренувань, але якщо ви просто ходите в зал пару разів на тиждень, то вони вам не потрібні.
Як їсти, щоб м’язи росли, а не жирСекрет простий: більше білка, корисних жирів, повільних вуглеводів і мінімум того, що може звести ваші зусилля нанівець. Курка, риба, яйця, горіхи, овочі, фрукти – ось що дійсно працює. А ще, звісно, сон і відпочинок, бо якщо не спати нормально, то ніяке правильне харчування не допоможе.
От і все! Якщо хочете справді бачити результат, варто переглянути свій раціон і прибрати з нього “підступних ворогів”. Бо як не крути, навіть найкращі тренування не виправлять погані харчові звички.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Дві доби без води: у Дніпрі попередили про масштабне відключення

У середу, 2 квітня у Дніпрі буде масштабне відключення води. Послуга буде недоступна майже дві доби. Про це повідомляє КП "Дніпроводоканал". "З метою проведення аварійно-відновлювальних робіт водогону Д = 1000мм по Донецькому шосе з 01:00 години до 23:30 години 2 квітня, буде припинено водопостачання для мешканців і споживачів лівобережної частини […]

Читати далі

Кривава ДТП у Дніпрі: рятувальники вирізали водія з розбитого ВАЗу

У Дніпрі рятувальники деблокували чоловіка з пошкодженого автомобіля. Серйозна ДТП сталася сьогодні вночі. Про це повідомляє ГУ ДСНС України у Дніпропетровській області. Вночі до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду, що сталася на вулиці Гаванській Самарського району міста Дніпро. Водій легкового автомобіля «ВАЗ 2170» не впорався з керуванням […]

Читати далі

Працівники оборонних підприємств коригували удари по Києву: СБУ затримала агентів РФ

СБУ затримала трьох агентів РФ, двоє зних колишні та діючі працівники в оборонних підприємствах. Вилучено техніку та квадрокоптер для шпигунства. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Telegram-канал Служби безпеки України (СБУ). Служба безпеки України затримала ще трьох агентів російської воєнної розвідки (ГРУ), які коригували ворожі удари по Києву. Операція […]

Читати далі

Вночі Харків атакували російські дрони: з’явились фото наслідків

Вночі Харків зазнав масованої атаки російськими дронами. Внаслідок чого виникли масштабні руйнування. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Telegram мера Харкова Ігоря Терехова та ДСНС України. Вночі та зранку російські безпілотники завдали масованого удару по Київському району міста, влучивши в цивільні об'єкти. Під час атак виникли пожежі та пошкодження […]

Читати далі

Пивні котлети: незвичайний рецепт, який підкорить вас з першого шматочка

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче приготувати щось просте, але водночас нестандартне. Пиво додає котлетам особливого аромату та робить їх ніжнішими всередині, а хрусткою скоринкою – зовні. Особливо їх оцінять чоловіки, адже поєднання м’яса та пива – це вже виграшний варіант.
Що знадобитьсяКуряче філе – 800 г – 1 кгПиво (краще темне) – 250 млБорошно – 3–5 столових ложокЯйця – 2 шт.Цибуля – 1 шт. (за бажанням)Зелень – за смакомСіль, перець, спеції – орієнтуйтесь на свої уподобанняПокрокове приготуванняГотуємо фаршФіле пропускаємо через м’ясорубку або дрібно нарізаємо ножем, якщо любите котлети з більш цікавою текстурою. Цибулю можна дрібно посікти або натерти на тертці. Якщо додаєте зелень – поріжте її дрібно.
Додаємо пиво та спеціїДо фаршу засипаємо спеції, сіль, перець і добре перемішуємо. Потім поступово вливаємо пиво. На цьому етапі маса може здатися занадто рідкою – не лякайтеся, так і має бути.
Робимо фарш більш густимДодаємо борошно невеликими порціями, щоб фарш став більш щільним, але не “забитим”. Тісто для котлет має бути м’яким і злегка липким.
СмажимоНа розігріту сковорідку наливаємо трохи олії. Ложкою викладаємо котлети, формуючи їх прямо на сковороді. Обсмажуємо на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки.
Декілька лайфхаків для ідеальних пивних котлетХочете ще більше аромату? Додайте трохи часнику або соєвого соусу в фарш – це додасть глибокого смаку.Щоб котлети не розпадалися, дайте фаршу настоятися 15–20 хвилин перед смаженням – борошно зв’яже інгредієнти.Якщо любите ніжні котлети, додайте трохи вершкового масла в готовий фарш – результат вразить!А що з гарніром? Найкраще ці котлети смакують із картопляним пюре або тушкованими овочами.Якщо ви ніколи не пробували котлети з пивом – це саме той рецепт, який варто спробувати. Він простий у приготуванні, а результат перевершує всі очікування. Крім того, це чудовий варіант для сімейної вечері або посиденьок із друзями. І нехай назва вас не лякає – під час смаження алкоголь випаровується, залишаючи лише насичений смак та аромат. А що може бути краще за ситну та смачну страву, яку всі хвалять.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.