Ідеально розсипчастий рис: як його приготувати
Приготувати рис так, щоб він був ідеально розсипчастим, може здаватися мистецтвом, але з кількома порадами цей процес стає легким і доступним. Важливий крок – промивання рису перед варінням. Промийте його в холодній воді кілька разів доти, доки вода не стане прозорою. Це видалить зайвий крохмаль, який може сприяти склеюванню зерен. […]
Читати далі
