Секрет смачних котлет: який інгредієнт слід додати для ідеальної хрусткої скоринки

Котлети — це одна з найпопулярніших страв у багатьох сім'ях. Вони можуть бути м'ясними, рибними чи навіть вегетаріанськими, але одне залишається незмінним: бажання досягти апетитної хрусткої скоринки під час смаження. Правильно підготоване панірування може значно покращити смак та текстуру страви, а також зробити її більш привабливою на вигляд. Проте не всі знають, що додавання одного простого інгредієнта до панірувальних сухарів може зробити котлети ще смачнішими та забезпечити ідеальну хрустку скоринку.

Читати далі

В Україні падає народжуваність: названі основні причини

Статистика народжуваності в Україні продовжує падати. Серед основних причин є не лише повномасштабна війна.

Про це заявила директорка Інституту демографії та соціальних досліджень НАН Елла Лібанова, повідомляє РБК-Україна з посиланням на її інтерв'ю Spiegel.

Читати далі

Пранк та нова субкультура: як квадробери захоплюють Дніпро

Кілька місяців тому до Дніпра дібрався новий феномен – квадробіка. Його представники бігають карачки в масках із мордами тварин, накладними хвостами та в пухнастих рукавичках. Зазвичай, це діти. Але є інший вид – дорослі, які намагаються привернути до себе увагу.

Читати далі

“Собаче діло”: як квадробери захоплюють Дніпро

Кілька місяців тому до Дніпра дібрався новий феномен – квадробіка. Його представники бігають карачки в масках із мордами тварин, накладними хвостами та в пухнастих рукавичках. Вони привертають увагу суспільства: одним вони підіймають настрій, в інших викликають неприязнь, а для деяких стають приводом для насмішок.

Читати далі

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.