Небезпека в тарілці: чого не розкажуть про популярний інгредієнт для десертів
Румбарбар, або ревінь, давно став популярним інгредієнтом у багатьох українських стравах. Пироги з румбарбаром, компоти, варення та різноманітні десерти – це традиційні частування, які люблять і дорослі, і діти. Ця трав'яниста рослина з червоними або зеленими стеблами здається абсолютно невинною і корисною, адже містить цілий набір корисних речовин. Однак насправді, румбарбар є джерелом серйозної небезпеки, і тому європейці від нього поступово відмовляються.
