Як приготувати справжній холодець, який застигне навіть без желатину
Холодець — це та страва, яка завжди асоціюється з зимовими святами. Уявіть собі: ароматний бульйон, шматочки м’яса, красива подача. І все це — без жодного желатину! У старі часи наші бабусі варили холодець так, що він застигав сам собою, навіть без холодильника. То чому ж сучасні господині часто стикаються з […]
Читати далі
