Грецька класика з українським акцентом: пікантний буряковий соус який вам сподобається

Ви коли-небудь пробували соус, який одночасно і ніжний, і пікантний, і освіжаючий? Якщо ні, то саме час познайомитися з грецькими дзадзікі, але в трохи незвичному варіанті — на основі буряка! Це не просто соус, а справжня знахідка для тих, хто любить експериментувати зі смаками. Що потрібно для приготуванняБуряк — 1 середній коренеплідОгірки — 1-2 штуки (чим більше, тим освіжаючіший соус)Зелень — кріп або м’ята (що вам більше до душі)Йогурт без добавок — 1 столова ложка (краще густий)Часник — 1-2 зубчики (якщо любите гостріше – сміливо більше!)Сік лимона — трохи, для кислинкиОливкова олія — для довершеного смакуСіль, чорний перець — за смакомЯк приготуватиГотуємо буряк. Спочатку його потрібно відварити у підсоленій воді (або запекти у фользі, щоб смак був більш насиченим). Потім охолоджуємо, чистимо та натираємо на крупній тертці.Огірки – теж під ніж! Натираємо їх на тертці, додаємо трішки солі й залишаємо на 10 хвилин. Вода стече – зайва рідина нам тут ні до чого. Додатково можна ще трошки віджати.Змішуємо. В глибоку миску викладаємо буряк та огірки, додаємо йогурт, подрібнений часник, сік лимона та дрібно нарізану зелень.Останні штрихи. Солимо, перчимо, гарненько перемішуємо. Перед подачею збризкуємо оливковою олією.Секретний лайфхак: якщо дати соусу постояти в холодильнику хоча б 30 хвилин, він стане ще смачнішим! З чим подаватиЦей буряковий соус — ідеальний компаньйон до всього, що ви любите підсмажити на грилі. Шашлики, риба, навіть запечені овочі – він чудово поєднується з усім! А ще – як дип для хрустких овочевих паличок або навіть звичайного лаваша. Чому буряк — справжній суперфудДо речі, якщо ви ще не знали, буряк — це справжній природний вітамінний комплекс. Ось тільки деякі з його переваг: Вітаміни B1, B2, B6 та C – покращують обмін речовин і зміцнюють імунітет.Фолієва кислота – особливо корисна для жінок, бо підтримує здоров’я нервової системи.Залізо – допомагає боротися з анемією, що важливо для тих, хто відчуває постійну втому.Антиоксиданти – очищають організм від токсинів.Калій та магній – корисні для серця та судин, допомагають знижувати тиск.Ну, і бонусом — буряк ще й низькокалорійний, так що можна їсти, не думаючи про зайві кілограми. Спробуйте цей соус і переконайтеся самі, що корисна їжа може бути ще й фантастично смачною.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Загроза для Дніпропетровщини: чи наступатимуть росіяни

Армія рф поки що не вийшла на кордони Донецької області з Дніпропетровською.

Уже кілька місяців поспіль основні зусилля ворога прикуті до наступу в бік Дніпропетровщини.Від цього успіху залежатиме, як саме розвиватиметься ситуація в регіоні. Про це повідомляє редакція сайту 056 з посиланням на інтерв'ю заступника начальника ГУР МО, генерал-майора Вадима Скібіцького в інтерв'ю "РБК-Україна".

Читати далі

У Кам’янському, на заводі “Каметсталь”, стався вибух: у чому причина та відео наслідків

2 березня близько 15:00 на території доменного цеху ПрАТ "Каметсталь" у Кам’янському стався вибух. Як повідомляють мешканці міста, звук вибуху чули в різних районах Кам'янського. Водночас наразі відомо, що інцидент не пов’язаний із бойовими діями. За попередньою інформацією, причиною вибуху стало порушення технологічного процесу, що призвело до руйнування частини виробничих будівель. Наразі в "Метінвест" не повідомляли про постраждалих унаслідок вибуху.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Секрети привабливості: як перевершити суперниць і зачарувати чоловіка

Якщо ви хочете підкреслити свою привабливість і виділитися серед інших жінок, важливо не лише добре виглядати, а й мати харизму, впевненість та цікаву особистість. Давайте розглянемо кілька простих, але ефективних порад, як стати тією жінкою, яка привертає увагу і не залишає шансів конкуренткам. Замість боротьби — граБагато хто думає, що щоб "виграти" у суперниці, треба її обов’язково переграти, обійти, довести щось чоловікові. Насправді все простіше. Чоловіки не вибирають жінку за принципом "хто краще підлаштувався", а за тим, з ким вони відчувають себе найкраще. От і весь секрет: не змагайтеся, а створюйте навколо себе таку атмосферу, щоб поряд з вами чоловік відчував себе особливим. Не напруженим, не обмеженим, не змушеним щось вибирати, а тим самим чоловіком, який здатен звернути гори. Акцент на собі, а не на нійНайгірше, що можна зробити — почати зациклюватися на суперниці. Дехто починає стежити за її соцмережами, копіювати її стиль або, навпаки, намагатися довести, що вона "гірша". Але поки ви витрачаєте енергію на неї, чоловік бачить, що у центрі вашої уваги… не він, а якась інша жінка. Краще займіться собою: розкрийте свою унікальність, підкресліть ті риси, які вас справді роблять особливою. Впевненість = привабливістьМожна скільки завгодно вчитися наносити макіяж, вибирати ідеальний одяг чи повторювати за блогерками трендові фішки, але якщо немає впевненості в собі — все це не спрацює. Чоловіки на рівні інстинктів відчувають, коли жінка сумнівається в собі, коли порівнює себе з іншими, коли "грає роль". Справжня привабливість — у внутрішньому стані. Навіть якщо зовні ви далекі від ідеалів, але ви впевнені у своїй унікальності — це притягує більше, ніж найкраща сукня. Не будьте надто зручноюЗнаєте, що роблять жінки, коли бояться конкуренції? Починають намагатися бути "ідеальними". Завжди погоджуються, підтримують будь-які ідеї, готові пробачити все. Але проблема в тому, що ідеально зручні жінки швидко стають… нецікавими. Залишайтеся собою. Дозвольте собі не погоджуватися, мати власну думку, не завжди бути доступною. Це не означає, що треба спеціально влаштовувати драму, просто будьте живою, справжньою. Легкість замість контролюО, це окрема тема! Багато жінок думають, що якщо вони будуть контролювати ситуацію — чоловік залишиться поруч. Починають перевіряти, де він, що робить, з ким спілкується. Але це тільки відштовхує. Краще створити такі стосунки, де чоловік сам хоче бути поруч, а не відчуває себе під наглядом. Додайте у відносини легкість, більше гумору, більше щирого інтересу один до одного, а не до того, що роблять інші. Завжди додавайте щось новеЩоб чоловік постійно був у захваті, потрібно залишатися цікавою. Ні, це не означає кожного дня вигадувати щось грандіозне. Достатньо просто маленьких змін: нова зачіска, неочікуване повідомлення, спонтанна поїздка. Це те, що підтримує вогонь. І що найважливіше — завжди пам’ятайте: головне не конкурувати з іншими, а бути такою, щоб чоловік навіть не хотів дивитися в інший бік. І якщо ви щасливі самі з собою, якщо ви кайфуєте від життя, то жодна суперниця вам не страшна.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

До суду передано справу екс-міністра енергетики Насалика

Державне бюро розслідувань завершило досудове розслідування щодо колишнього міністра енергетики та вугільної промисловості України та колишнього керівника одного з департаментів цього міністерства. Справу передано до суду.

Читати далі

Будинки без води та тепла: де у Дніпрі аварійні відключення

У Дніпрі комунальники ліквідовують аварії, обіцяючи відновлення подачі ресурсів після закінчення робіт.

Сьогодні з самого ранку у Дніпрі деякі будинки залишилися без води. Також за деякими адресами немає тепла. Про це повідомляє міськрада Дніпра.

Читати далі

Цього тижня гроші самі йтимуть до рук: кому зі знаків Зодіаку пощастить найбільше

Дехто вкладає купу зусиль, щоб заробити, а комусь гроші буквально самі пливуть у руки. І цього тижня астрологи радять чотирьом знакам Зодіаку приготуватися до фінансових бонусів. Додаткові джерела доходу, несподівані премії чи вигідні угоди – усе це може з’явитися у їхньому житті зовсім скоро. ТелецьТельці, здається, ваш час настав. Нарешті ви отримаєте фінансовий результат, на який давно чекали. Можливе підвищення зарплати, премія або вигідна угода. А ще не виключено, що повернеться давній борг, про який ви вже й забули. Головне – не піддатися спокусі розтратити все одразу. Краще продумайте, куди варто вкласти ці гроші, щоб вони примножувалися. ЛевВаша харизма – це не лише магніт для людей, а й чудовий інструмент для заробітку. Цього тижня вам можуть запропонувати вигідний контракт або нову посаду з кращими умовами. А можливо, фортуна подарує вам грошову премію чи несподіваний бонус. Важливо не витратити все на імпульсивні покупки, а зберегти частину для більш серйозних вкладень. СкорпіонФінансова удача цього тижня буде на вашому боці. Шанс отримати додатковий дохід з’явиться майже нізвідки – це може бути вигідна інвестиція, вдалий бізнес-крок або навіть несподіваний подарунок. Тим, хто має власну справу, варто бути уважними – можуть з’явитися дуже прибуткові можливості. Не бійтеся ризикувати, але робіть це розумно. КозерігВаше відчуття фінансових можливостей буде на піку. Ви зможете ухопити вигідну пропозицію або знайти новий спосіб заробітку. Також не виключено, що отримаєте додатковий прибуток у вигляді премії чи підвищення. Якщо давно планували щось придбати або інвестувати – зараз саме час. Не пропустіть момент.

Джерело: 5692.com.ua

Читати далі

Вибухи, сотні поранених та переповнені лікарні: що відомо про удар окупантів по полігону під Дніпром

Війська рф атакували полігон на Дніпропетровщині. В результаті удару є постраждалі та загиблі.

У суботу, 1 березня, близько 15:00 на Дніпропетровщині пролунав гучний вибух. Армія рф атакувала полігон у Самарівському районі села Черкаське. Про це повідомляє редакція сайту 056.

Читати далі

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.