В порівнянні з 2022 роком у великодньому кошику найбільше зросла вартість курячих яєць – вдвічі. Окрім них, подорожчали свинина і молочні продукти. Про це повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі телемарафону. За його словами, є певне здорожчання свинини, відповідно, м'ясних продуктів, де здорожчання становить у межах 30%,.. 30-35%. Інші продукти фактично так суттєво не зросли в ціні, враховуючи нашу інфляцію, яка була майже 30%. "Якщо беремо ту саму паску, відповідно, борошно – за рік всього здорожчало на менше ніж 10%, якщо ми беремо молочні продукти – також за рік ми бачимо здорожчання у межах 10%. Аналогічна ситуація з іншими продуктами", – зазначив заступник міністра. Що стосується м'ясних продуктів, то, зі слів Висоцького, очікується певне здешевшання. Зниження на близько 5-7% очікується ближче до кінця весни. А далі все буде залежати, яка буде ситуація з зерновими, новим урожаєм і кормами. "Найбільше подорожчали яйця. Це в принципі продукт такий, який найбільше подорожчав в усьому продуктовому наборі. Тут дійсно є здорожчання практично в два рази. Очікуємо, що вже після Великодня розпочнеться зниження цін на яйця. Фактично вже останній тиждень навіть подешевшали на 7%", – зазначив Висоцький. Таким чином, констатував посадовець, цей тренд вже почався і далі буде продовжуватися. Нагадаємо, раніше ми писали, що в Україні прогнозують зниження цін на яйця на 20-40%. Джерело: 056.ua
