Домашнє вівсяне печиво – це завжди корисно та просто. А якщо у вас немає солодощів і хочеться чогось смачненького до чаю, то це буде просто ідеальний вибір. Про це повідомляє сайт 056 з посиланням на SHUBA. Рецепт крихкого вершкового печива «Pa’s Oat Biscuits» приїхав до нас з Англії. Для його приготування треба такі інгредієнти: масло вершкове 250 г, цукор 170 г, ластівці вівсяні 420 г. 1. Розігрійте духовку до 150 градусів за Цельсієм. Підготуйте форму для випікання приблизно 22 на 30 см. Змастіть форму жиром. 2. Додайте масло в середню каструлю, розтопіть на невеликому вогні. Додайте цукор й перемішайте з розтопленим маслом. 3. Додайте в суміш вівсяні пластівці й добре перемішайте інгредієнти лопаткою. 4. Перекладіть суміш у форму й розподіліть рівним шаром. Долонями або лопаткою добре притисніть масу до дна форми. Випікайте 30 хвилин. 5. Вийміть форму з готовим коржем й одразу, притискаючи корж до дна, наріжте порціонними шматками. Кількість печива залежить від розміру шматочків. Залиште печиво у формі до охолодження. Примітка: будь-які крихти, що залишилися у формі, можна подати до сніданку з йогуртом. Печиво добре зберігається й не втрачає смаку впродовж тривалого часу. Джерело: 056.ua
