У нашому побуті витяжка — як мовчазний охоронець чистоти на кухні. Вона щодня приймає на себе удари жиру, пари, запахів і всіляких частинок, що підіймаються в повітря під час готування. Але от парадокс: ми часто забуваємо, що цей "щит" також потребує захисту — а точніше, догляду. Здається, ще вчора решітка була сріблястою, а сьогодні — липка, наче смажена котлета. Що ж робити, коли жир буквально в'ївся в металеві осередки? Є одна перевірена і, головне, недорога хитрість. Усе, що потрібно — сода, кип’яток і трохи терпіння.
Сода + кип’яток = простий рецепт порятунку
Найперше — потрібно знайти посудину, куди поміститься ваша жирна решітка. Якщо таких у вас на кухні немає — ванна цілком зійде. Так, звучить трохи дивно, але головне ж — результат.
Далі готуємо "зілля":
- 1 склянка соди (приблизно 200 г)
- 7–10 літрів щойно скип’яченої води
Порада: не сипте всю соду одразу, бо реакція буде така, що ще й стіни помиє. Краще додавати поступово, як у дитинстві сипали піну у ванну — з обережністю і з насолодою.
Як відмочити решітку так, щоб не стерти собі руки
Решітку опускаємо у розчин. Якщо не вся поміщається — нічого страшного, просто переверніть її через 10 хвилин. І от тут починається магія: жир починає "відступати", ніби йому стало соромно за свою нав’язливу присутність.
Після замочування — дістаємо й проходимося грубішою стороною губки. Але без фанатизму. Жир уже здався, тож здирати нічого не доведеться.
Якщо жир упертий: повторіть, як манікюр
Зрозуміло, що бувають випадки, коли витяжка бачила стільки борщів і котлет, що один цикл замочування — це як одна зарядка проти безсоння. Тоді просто повторіть процедуру ще раз. Жир точно не витримає другого заходу.
Трохи хімії, трохи побуту: чому це працює
Секрет такого способу в тому, що сода при поєднанні з окропом дає реакцію, яка буквально розщеплює жир. Це, звісно, не лабораторна формула, але цілком робоча домашня версія. Можна сказати — народна наука. До речі, якщо хочете ще сильнішого ефекту, можна додати кілька крапель рідини для миття посуду — але не переборщіть, щоб не пішли бульбашки через край.
Цікаво: сода — не лише проти жиру
До речі, сода чудово працює й в інших "жирних" ситуаціях. Наприклад:
- Засіб для чищення чайника від накипу: залили воду з содою, трохи прокип’ятили — і накип як не бувало.
- Засіб від неприємного запаху в холодильнику: залиште відкриту баночку з содою всередині — поглине аромати всього, що встигло "забутися" у кутку.
- Виведення плям з одягу: змішайте з водою до кашки і нанесіть — працює навіть на комірцях.
Словом, сода — це не просто білий порошок із пакета, а справжній побутовий супергерой. І, до речі, дуже бюджетний.
Ще одна порада — про профілактику
Щоб не доводити до жирної катастрофи, достатньо раз на місяць влаштовувати витяжці невеличкий "банний день". Тоді не доведеться відчищати її наче після пожежі. До речі, можна й профілактично протирати решітки розчином соди з водою без замочування — головне, робити це регулярно.
Чистка витяжки — не лише про естетику, а й про ваше здоров’я. Жир, який накопичується на фільтрах, з часом може почати псувати повітря в приміщенні, а іноді навіть спричиняти загоряння. Тож не відкладайте на потім. Прості рішення часто ефективніші, ніж здаються — треба лише дати їм шанс.
Джерело: 5692.com.ua
