Оладки з яблуками – це смачний і ароматний сніданок, який подобається як дорослим, так і дітям. Вони ідеально підходять для ранкового перекусу або солодкого частування на десерт. Дотримуючись цього рецепта, ви зможете швидко та легко приготувати ніжні оладки.
Підготовка інгредієнтів
Для приготування оладок із яблуками вам знадобляться такі інгредієнти:
- 2 середніх яблука;
- 2 яйця;
- 200 мл молока;
- 1 склянка борошна;
- 2 столові ложки цукру;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- Щіпка солі;
- Рослинна олія для смаження.
Яблука найкраще вибирати соковиті та солодкі, щоб оладки вийшли більш ароматними.
Приготування тіста
Спочатку в мисці збийте яйця з цукром до утворення пишної маси. Додайте молоко та перемішайте. Поступово всипайте борошно, розпушувач і сіль, помішуючи вінчиком або міксером. Тісто має вийти густим і однорідним. Потім очистіть яблука, натріть їх на крупній тертці та додайте в тісто. Ретельно перемішайте, щоб яблука рівномірно розподілилися.
Смаження оладок
На сковороді розігрійте олію. Ложкою викладайте тісто на сковороду, формуючи невеликі оладки. Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Подача на стіл
Готові оладки з яблуками можна подавати гарячими, посипавши цукровою пудрою або полив медом. Вони чудово поєднуються з варенням, сметаною або вершковим маслом. Це чудовий варіант для швидкого сніданку або солодкого перекусу.
Оладки з яблуками – це простий і смачний рецепт, який можна приготувати всього за 20 хвилин. Ніжні, ароматні та пишні, вони стануть улюбленою стравою на вашому столі.
Джерело: 5692.com.ua
