Як приготувати гарбузову кашу: рецепт осінньої страви

Гарбузова каша - це ситна та корисна страва, яка ідеально підходить для холодних осінніх ранків. Вона багата на вітаміни та легко готується. Цей рецепт гарбузової каші зробить ваш ранок затишним і смачним. Інгредієнти Для приготування гарбузової каші вам знадобляться: 500 г гарбуза,1 склянка молока,1/2 склянки крупи (рис, пшоно або манка),1 столова ложка цукру (за смаком),дрібка солі,вершкове масло для подачі.Підготовка гарбузаОчистіть гарбуз від шкірки та насіння, наріжте кубиками. Гарбуз можна використовувати свіжий або заморожений. Важливо, щоб він був солодким і соковитим, оскільки це додасть каші насиченого смаку. Варіння гарбузаПокладіть нарізаний гарбуз у каструлю, додайте трохи води і варіть на середньому вогні до м'якості (приблизно 15-20 хвилин). Коли гарбуз стане м'яким, можна розім'яти його виделкою або пюрирувати блендером для отримання однорідної маси. Додавання крупиПісля того як гарбуз приготувався, додайте в каструлю молоко, сіль і цукор за смаком. Коли ..

Читати далі